Aliquota Iva ridotta per integratori alimentari e preparati al cacao

Con la risposta n. 64 del 3 marzo 2026 l'Agenzia delle Entrate ha chiarito che l'aliquota IVA ridotta al 10 per cento è applicabile a un'ampia gamma di integratori alimentari e preparazioni energetiche, a condizione che la classificazione doganale fornita dall'Agenzia delle Dogane e dei Monopoli (ADM) ne consenta la riconducibilità ai punti 80) e 64) della Tabella A, Parte III, allegata al d.P.R. n. 633/1972. Il quesito Una società italiana attiva nel settore dei dispositivi medici e della nutrizione ha richiesto chiarimenti sul trattamento IVA di 21 tipologie di prodotti, tra cui polveri proteiche, barrette energetiche, aminoacidi, capsule di minerali e integratori a base di olio di pesce. Il parere dell'Agenzia delle Entrate L'analisi si è fondata sui pareri tecnici resi da ADM, che ha operato una netta distinzione basata sulla Nomenclatura Combinata (NC): Voci da 1 a 17: integratori in polvere, compresse e capsule a base di aminoacidi, vitamine e minerali, classificati alla voce NC 2106. ADM ha richiamato la Nota Complementare 5 al Capitolo 21, precisando che tali preparazioni, pur se destinate a migliorare le prestazioni atletiche o prevenire carenze, non hanno effetto terapeutico o profilattico tale da renderle medicinali (voci 3003-3004). Voci da 18 a 21: polveri e barrette "al cioccolato" o contenenti cacao, classificate alla voce NC 1806. In questo caso, la presenza di cacao funge da discriminante tecnica: la nota esplicativa del Sistema Armonizzato esclude infatti dalla voce 2106 le preparazioni contenenti cacao, attirandole obbligatoriamente verso il capitolo 18. L'Agenzia delle Entrate ha ribadito un orientamento ormai consolidato, citando numerosi precedenti (da ultimo le risposte nn. 158 e 305 del 2025). Per gli integratori della voce 2106, viene confermato che il riferimento storico alla voce 21.07 della tariffa in vigore nel 1987 è pienamente soddisfatto. Un aspetto cruciale riguarda l'esclusione degli sciroppi: la norma nega l'aliquota ridotta agli sciroppi, "salvo che siano integratori alimentari" ai sensi del d.lgs. n. 169/2004. Nel caso di specie, l'Istante ha chiarito che i prodotti non rientravano in tale categoria, semplificando l'iter interpretativo verso la tassazione agevolata. Per i prodotti al cacao, l'applicabilità dell'aliquota ridotta resta subordinata all'utilizzo di "confezioni non di pregio" (carta, plastica, alluminio, ecc.), condizione verificata nel caso in esame.

Aliquota Iva ridotta per integratori alimentari e preparati al cacao

L'Agenzia delle Entrate conferma l'applicazione del 10% per i prodotti classificati nelle voci doganali 2106 e 1806 sulla base dei pareri tecnici ADM

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